Lapins de Noël

C'est vrai que ça se reproduit vite ces bestioles !

Ingrédients :
250 g de farine, 125g de sucre complet si possible, 75g de beurre SALé, 2 cs de lait, 1 œuf, 1/2 cc de chaque épice moulue : gingembre, cannelle, 4 épices, graines de sésame ou/et de lin (facultatif).

Mélanger le beurre pommade et tous les autres ingrédients de façon à former une boule. Laisser reposer 2 ou 3 heures au froid. Puis étaler la pâte et amusez-vous avec un emporte pièce. Cuire à th 6 pendant 15 à 20 min. Ca dépend de votre four. Les lapinoux doivent être fermes mais encore un peu moelleux vu qu'ils sèchent ensuite...

Bon appétit !

Au fond nous ne sommes que des gosses ;-)

Voici "Touffu" qui embaume toute la maison et fait le bonheur du chat ;-)
Et des petits bocaux maison qui auraient fait le bonheur de Xav... Oups, dommage :-)

Il fait trop chaux !

Et bien ça prend forme tout ça !
2 jours de taf ponctués par une très belle soirée pour l'anniv de Laulau à Froges.
Bilan des courses : le plancher en OSB ho-ri-zon-tal (si si !!) est enfin posé et le mur est
rejointoyé par l'équipe Flandrin (les 2)/Mertz sous la surveillance de Plume pas très rassurée...



L'enduit utilisé est un mélange de chaux et de sable d'où l'utilisation de bons gros gants.
Pour ceux qui voudraient avoir un aperçu plus détaillé des travaux, ou simplement les photo en grand - hein Jim !, il y a désormais un lien "album photo travaux" ci-contre.