vendredi 25 janvier 2008

Pfiouuuuuuu ça fait longtemps...

...que je n'ai pas mis le blog à jour ! Et en relisant tous ces messages j'ai le sentiment de n'avoir pas fait grand chose... Alors que SI justement !

Du ski, de la cas
cade - non pas des cascades ! enfin "pas que" ;- )) - de la cuisine (plein plein plein !!!!) et une cuisine également, c'est mieux pour cuisiner... ENFIN, mon appartement est terminé ! Cloison abattue, murs repeints : enfin on respire... D'ailleurs "mon appartement" n'est plus d'actualité vu qu'un certain infographiste belge hante les murs ;-) Enfin... faut bien rendre service à ces petits artistes... AYEUH pas la tête on avait dit !
Alors pour résumer ces dernières semaines voici dans l'ordre :

1 - Jour de l'an à Monêt avec Céc&Jeff :
"Les jumelles" vallon du Fontenil




On se caille vraiment et en face ça fond à bloc !






Miroir, miroir...






P'tain kifaifroid !! Initiation par et avec Vincent au dessus du Lautaret : une lutte permanente contre mon syndrome de Reynaud mais c'est d'la balle !!!!


2 - Ski en Chartreuse : où que c'est-y ????

Pour les chaînes je crois que l'on peut, en l'occurence, réellement parler du choc des générations :

- les premières, roses voire monstrueusement roses appartiennent à Fabien (voir photo) et nous ont permis d'atteindre le Col du Coq (donc je me passerais de commentaires - oui, les femmes sont comme ça il parait...:-)
- Mais alors les secondes !!! je crois que je n'en avais plus vu des comme ça depuis mes 10 ans (que les mauvais esprits se taisent...) et vu leur état de rouille je soupçonne le propriétaire de cette voiture (dont je tairai le n° d'immatriculation !) d'avoir un jeu de pneus dans le coffre équipé en permanence !


Indémontables... !





dimanche 16 décembre 2007

Brrrrrr !!!!

Une bien belle sortie, glaciale, en face Nord du Grand Renaud... Personne au parking... pas de trace (au moins ça rechauffe !) ... et personne pour nous piquer NOTRE poudre ;-)))


Ouaiiiii !!!!!!!!!!!

vendredi 7 décembre 2007

Soupe Verte au Céleri

Ingrédients : 150g de céleri rave,1 gros oignon , 1,2L d'eau, 1 bouquet de persil, 1 cube de bouillon de légumes, 1 feuille de laurier et 1 branche de thym, 15 cL de crème de soja, 1 cs d'huile d'olive, sel, poivre.

Hacher le céleri puis le faire cuire 15 min environ dans le bouillon avec l'oignon grossièrement haché ainsi que les aromates. Plonger le bouquet entier de persil dans la préparation puis mixer le tout. Ajouter la crème de soja ainsi que l'huile d'olive. Saler et poivrer selon votre goût.

Servir chaud avec des tartines de viande des grisons et/ou du chèvre frais.
Cette soupe est encore meilleure froide accompagnée tartines grillées de saumon ou de truite fumés et toujours d'un bon chèvre...

Bon appétit !

dimanche 2 décembre 2007

Nouvelle rubrique

Une nouvelle habitude qui mérite bien une rubrique je pense : le très récurrent "brunch du dimanche matin" !












Au menu ce dimanche :

Pain maison au petit épautre de Haute Provence (siou plaît !), caviar d'aubergines, oeuf coque et sa tranche de chorizo, fromage de chèvre frais parfumé à l'huile d'olive, mangue et sa pointe de piment, pomelos taillés dans le vif... et pour accompagner ce grand café bien noir, quoi de mieux qu'une tarte maison choco/lemon curd ??? Un must je l'avoue ;-)))













Et vous ????

vendredi 30 novembre 2007

Scalp...











1979 - 2007 :
28 ans et 60 cm de cheveux en moins séparent ces deux photos ;-))))
Ma mère va me tuer... !

jeudi 29 novembre 2007

Home made ;-)

Ca y est !!!!

Bon d'accord ça fait trois semaines que "ça y est"... [toujours ce maudit décalage horaire ;-)) ] Des appliques flambant neuves faites maison à l'aide de fil de fer, de colle à tapisserie, de papier japonais et ... et... et... (héhéhé !) d'une bonne dose de creusage de cervelle !

Tu crois que dans ce sens...? Ouaip t'as raison c'est nase... et comme ça ???? ok c'est nase aussi même à l'envers... Mais au final le résultat n'est pas si mal que ça non ?

dimanche 18 novembre 2007

So what's up ????

Voui voui je sais ça fait un bon bout de temps que je n'ai pas mis le blog à jour...
Mea culpa !!! Il faudrait alors que je vous raconte dans l'ordre :
1-Ce beau (grand !!!) WE de 3 jours passé avec Vincent au refuge des Drayères dans les hautes alpes,












2
-Trois nouvelles recettes +ou- Thaï testées et approuvées par JM-Céc&Jeff :
Soupe de tofu/coco - saumon et son velouté épicé - risotto de coco et mangues caramélisées...


















3-Cette 1ère sortie de ski samedi soir : couleurs fantastiques au dessus de la mer de nuages... Miam !










MAIS, car il y a toujours un MAIS ! Il est tard et je suis pressée d'aller retrouver ma couette alors voici quelques petites photos histoire de vous faire patienter pour les recettes mises bientôt en ligne :-)))